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【十四代EXTRA 純米大吟釀】
使用米:雪女神
精米步合:35%
餐點搭配:可搭配醬考串燒、火鍋、煮物或海鮮料理,鹽烤類也是好選擇。
擁有迷人的新鮮青色香瓜、軟糯的麻糬香氣,厚實、集中度高的口感與綿長尾韻。令人驚豔的是在風味集中姿態下還有清麗果香。
【高木酒造-十四代】
★日本清酒之王
十四代系列是由第十四代傳人高木辰五郎所研製開發出來,有別於一般清酒的辛辣口感,以其獨有的果香和清爽口感的大吟釀清酒脫穎而出!除山田錦外,還自行開發了龍落之子、酒未來、羽州譽等多種獨特米種,以及自家酵母,打造出不可複製的獨特口味。