Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2019 
◆JS93高分推薦
★旗艦酒款CASK23被選為美國白宮國宴御用酒
★在1976巴黎品酒會上擊敗波爾多五大的冠軍酒莊

葡萄來自Napa Valley從北到南不同地塊的優質獨立酒農，並加入酒莊自有頂級園 ─ S.L.V.與 FAY兩座旗艦園的果實。Artemis字源自於希臘文中負責掌管月亮、狩獵的女神，矯健的身手、敏感細膩的心思，完整地反映出酒莊努力捕捉每一款園區的產地特色。依著這樣的心意，Artemis卡本內蘇維翁紅葡萄酒表現傑出：風味卓越、結構均衡、優雅與野性集於一身，將Napa Valley卡本內蘇維翁品種特性發揮到淋漓盡致。飽和深紅寶石色澤、透出李子果肉般鮮豔的光采。聞起來即散發出誘人的黑櫻桃及洋李香氣，並帶著些許香草味。入口滑順帶著各式成熟莓類與梅子氣味。入口酒體中等，圓潤而絲綢般的單寧隨即充滿口中。

【Stag's Leap 鹿躍酒莊】
1976巴黎審判會Judgement of Paris最大贏家！
當年的一場盲飲比賽，蒙住了瓶身、也矇住了大家的刻板印象。在那個波爾多葡萄酒雄霸一方的時代，鹿躍酒莊以其品質優秀的S.L.V贏得了評審的青睞，揭曉謎底後有些評審還不敢相信自己給予高分的竟然是美國酒款呢！鹿躍酒莊躍上第一名寶座，而亞軍、季軍分別是Château Mouton及Château Haut-Brion。雖然美國酒沒有相同的分級制度，但鹿躍酒莊早已是愛酒人士心中的超級一級酒莊，不單單是捧其名聲、更是因為它的夢幻滋味令人心神嚮往；正式創立於1970年，原教授希臘文化史的Warren Winiarski 在嚐過了華盛頓卡本內紅酒的獨特風味後大為震驚，便結集幾位同好、著手共同開啟了加州酒的傳奇史。