Colgin Cellars Cariad 2005
★榮獲Wine Advocate滿分的評價

成熟而濃鬱，單寧堅實，帶有礦物味，帶有乾燥、塵土味的邊緣，包裹著泥土般的干醋栗和黑櫻桃果味，深沉而濃縮，餘味悠長而持久。

【Colgin Cellars】
Colgin創立於1992年，與嘯鷹酒莊(Screaming Eagle)、哈蘭酒莊(Harlan Estate)齊名,是公認的三大膜拜酒酒莊，座落在加州那帕谷的St. Helena山坡。
酒莊強調小量生產、均衡的水與養分,並且運用生理學上的各種方法使葡萄熟成,並以實驗儀器及釀酒師的味覺，同時決定葡萄是否已適合進行釀製。以最佳產地的最傑出葡萄為原料釀製，酒本身便能散發出不言自明的魅力。旗下酒款主要是IX Estate、 Cariad 、 Tychson Hill 。酒標上的「O」是莊主Ann Colgin嘴唇的形狀，拍賣會上Ann Colgin親自留下口紅唇印的酒瓶也常創下高價。

在Ann Colgin莊主的帶領之下，將葡萄園的潛力特質完全發揮，經常榮獲Wine Advocate滿分的評價，更因此在國際上大放光芒。
Drink: 2015-2035