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WE by Weightstone White Cuvee No.6 小威石東WE系列白酒No.6 NV
▪ 瞬間的海風吹拂!幸福Me time!
▪ 46%木杉、44%金香、8%蜜紅、2%黑后。后里、溪湖、埔里、埔鹽、二林果園。
▪ 主要整串榨汁、少量泡皮,野生酵母低溫發酵於不鏽鋼桶、舊橡木桶、陶甕,sur lie酒泥培養4個月。酒精濃度11%。釀製4,830瓶。
▪ 甜美釋迦、荔枝、檸檬奶油和草本香氣。閉起眼睛,感覺正沿著海岸漫步,貝殼般的礦物風味與綠檸檬的清爽風味,彷彿水流輕拂過珊瑚礁,充滿熱帶水果的豐富層次,清新且難忘的餘韻。
【Weightstone】
2018世界金融雜誌《WORLD FINANCE》評選威石東為全世界13大「最佳新創酒莊」之一! 獲選理由為:台灣雖然不是著名的葡萄酒產區,但靠著全心栽種葡萄、精緻釀酒技術以及經營酒莊的用心,釀造出讓國際市場驚豔的葡萄酒,證明高級葡萄酒釀酒技術已經不是傳統葡萄酒產區獨有的專利。
除此之外,威石東從創立至今已榮獲超過20多項國際葡萄酒大賽獎項的肯定!由此可見,威石東的實力,背後栽種葡萄、經營酒莊的用心,讓台灣這片土地種植、釀造的葡萄酒,在國際上閃閃發光!