Maison Leroy Bourgogne Blanc 2016

布根地鐵娘子Lalou Bize-Leroy從小展現卓越品酒才華，20歲開始協助父親打理Maison Leroy，在位DRC股東時期，她堅持自然動力法，與酒莊意見相左，1991年被解職，自此成立Leroy酒莊。她對於品質的追求成就了與DRC齊名的布根地旋風。經常聽到關於「紅頭」和「黃頭」的話題，這些葡萄是由酒莊自家的葡萄園產出，Leroy 莊園從種植到釀造都由他們自己負責，全程保持品質控制，並使用紅色蜜蠟密封，標上「Domaine Leroy」的標籤進行銷售。目前市場上的價格絕對不會低於一萬元，被譽為收藏級別的極品。而「白頭」則是Leroy Collection，是布根地最上乘的《Bourgogne Blanc》。地塊不到 0.5公頃的廣域級白酒產量極少，散發出清新的花香，葡萄酒在口中層層堆積，帶來豐富和核果的味道。充滿活力的酸度使整體葡萄酒更加濃郁。Leroy的「白頭」在品飲時也展現出了其強大的實力，即使是在村莊等級的情況下，也能輕易超越其他家的一級園。選酒方面，Lalou會從40至50款不同的樣品酒中挑選，並且只在好的年份進行生產。例如，在2012年這樣布根地紅酒表現平平的年份中，Maison Leroy Bourgogne就沒有進行生產。

此酒款呈現檸檬、貝殼和石果在香氣中佔主導，並帶有白花和燧石的微妙提示。口感上展現了平滑和酸度的對比。梨子、酸蘋果、牡蠣殼和燧石，然後轉向熱帶水果和柑橘，並帶有相當多的礦物質感。