Vincent Dancer Meursault Les Corbins 2018

梨子、杏仁的香氣和火柴棒香氣，帶來檸檬、黃油、天鵝絨般的質感，具有良好的提拉效果，並留下悠長的石質、礦物質的餘韻。

【Vincent Dancer】
Vincent的酒莊規模很小，也甚少與人打交道，然而優秀的葡萄酒品質仍在當地的餐廳迅速流通著，也備受葡萄酒愛好者矚目，極少的產量幾乎在當地就銷售一空，一瓶難求。Vincent是Chassagne Montrachet村第一位申請有機標章的莊主，種植方面堅持純手工作業，在釀造上盡量減少外在干預，保持果實原有的風味，遂走出一條自己的道路。

Vincent的酒款從濃郁鮮明的Meursault Perrieres到明亮新鮮的Chassagne Tete du Clos，最後到年產僅僅300瓶的Chevalier Montrachet皆表現出風土的特色，說Vincent Dancer釀出來的酒獨一無二一點也不為過，入口後的美味可口也不枉費酒客苦苦追尋。