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31
Mar
2023
此生必喝的王者之園- Domaine du Comte Liger Belair
★法國葡萄酒評論《La Revue du Vin de France》:「Louis-Michel Liger-Belair是這一代年輕有為的釀酒師中的一員,他們更著重葡萄酒的細膩與優雅,而非力量。」
★”La Romanee, Grand Cru”入選了 2020 年Wine Searcher 世界最貴50大紅酒之一。
30
Mar
2023
二星名莊 Domaine Jean Jacques Confuron
★知名葡萄酒評論家:Andrew Jefford 優雅、平衡及充滿果香,無法用理性來分析,只能用感官的感受
★葡萄酒大師 Clive Coates:Alain Meunier所釀的酒,高貴、均衡且精緻,值得受到更多的關注
★布根地權威酒評家Allen Meadows:「2019年應當屬於每一位布根地收藏家的酒窖裡,錯過這個年份將是一個重大錯誤。」
25
Mar
2023
親嘗小DRC風範- 布根地夢幻酒莊Domaine Dujac
★與DRC和Leroy等名莊同樣採整串含梗釀造
24
Mar
2023
Decanter極近滿分小農香檳-Pierre Bertrand
★2017年6月舉辦的Decanter香檳品鑑會中,此款香檳一舉擊敗現場其他99款風土香檳,包括Larmandier Bernier與Pierre Péters等名家,成為當場最高分的酒款,得分高達98分!
23
Mar
2023
稱霸全球最佳餐廳Noma指定用酒-Eric Bordelet Poiré Authentique
#星級主打 #春日小清新
#品味探尋首席侍酒師釀造之作
22
Mar
2023
戰鬥酒款-法國布根地加博酒莊紅白酒
★超過20位以上專業老師、葡萄酒達人一致好評推薦!
20
Mar
2023
全球百大最具收藏價值酒款 -Domaine Clos des Lambrays
★全世界首選100款酒,2003榮獲五顆星評價
★布根地權威Jasper Morris更給出『深具潛力、精彩可期』的強勁暗
★日本神級葡萄酒漫畫《神之雫》14集中出現,被譽為「令人回憶初戀的葡萄酒」
17
Mar
2023
體驗傳奇自然派酒莊 Domaine Prieure Roch
#同時感受Leroy與DRC的滋味
#一瓶難求 #純淨傳統
#話題再現 #頂級酒莊完美DNA
16
Mar
2023
可愛爆擊-西班牙北極熊氣泡酒
#賣萌我買萌
#香檳釀造法
#獨家聯名款
#小資必入手
14
Mar
2023
Caymus旗下酒莊-Belle Glos Clark & Telephone Pinot Noir
★Wine Enthusiast Top Wines of 2021 入榜酒莊 (Las Alturas # 11名)
13
Mar
2023
輕鬆享受DRC王者風範-Domaine A & P de Villaine Bouzeron Aligote
★葡萄酒作家林裕森老師,在部落格裡提到Aubert de Villaine:「低調樸實更是Aubert de Villaine一貫的行事風格。除了代表家族管理DRC,他自己也擁有一家位在荒僻的Bouzeron小村內的小酒莊,除了做為住所,也釀造價格相當平實,常不及Romanée-Conti五百分之一的Aligoté白酒。即使有如此巨大的價格差距,但兩家酒莊的產量與用心卻沒有太大的差別。」
10
Mar
2023
與神同行Henri Jayer酒神傳人-Emmanuel Rouget
★布根地大師Allen Meadows大讚他一流水準,絕對值得列入口袋名單
★Wine Advocate權威酒評Neal Martin:光聞到酒香,就讓你心跳漏一拍
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