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Penfolds Bin 389 2020 禮盒版
2020年份的Bin 389 呈現深紫羅蘭高雅色澤,並帶有黑莓、黑醋栗、櫻桃、紫羅蘭、巧克力、烤肉、香草等香氣,口感圓潤、單寧柔滑、濃郁、多汁、尾韻綿長,果味和酸度有很好的平衡。適合搭配中、西式料理或是燒烤類等,若搭配黑巧克力蛋糕甜點,也許會帶來意想不到的驚喜唷!
【Penfolds】
由打造Grange的傳奇釀酒師Max Shubert所釀,有”Baby Grange”之稱的Bin 389,因為部分的酒液放入前一年份的Penfolds Grange橡木桶內中陳年,但價格卻非常超值!必收藏!
澳大利亞最大的葡萄酒儲藏商Wine Ark每隔3年會公布一份「最具收藏價值的澳大利亞葡萄酒」,該名單已經成為澳洲葡萄酒收藏的重要指標。在2016年榜單中,Bin 389擊敗「酒王」奔富葛蘭許(Grange),成為收藏家眼中最值得收藏的澳大利亞葡萄酒。
Bin 389的所有年份,在主要的酒評家和權威雜誌中的評分幾乎都在90分以上,品質極其穩定。時至今日,它仍然是澳大利亞葡萄酒中獲獎最多、性價比最高的葡萄酒之一。雖然只是千元價位帶的中端酒,但Bin 389卻擁有很強的陳年潛力。