Torbreck Woodcutter's Shiraz 2021 
★澳洲葡萄酒教父James Halliday 評鑑最高等級五星酒莊
★權威酒評Robert Parker評為世界最偉大的156個酒莊之一
★日本漫畫神作《神之雫》盛讚「整箱買都划算」!
★連年入選紐澳最指標酒評The Real Review為年度最佳酒莊
★2019年WS百大酒款#32 (2017)

香氣馥郁且個性十足，紫蘿蘭、白胡椒與甜奶油揭開序幕，莓果、迷迭香及杏桃香緊接撲鼻而來。單寧在濃郁及滑順的口感下被完美襯托。

JS96 高分推薦 (2021正年份)
Lovely ripened blackberries and raspberries. Al dente. Full-bodied yet so refined and focused with crisp acidity and ultra-fine, creamy tannins. Succulent and crunchy but focused and structured. Bright and purposeful. Drink after 2024 but already hard to hold back. Screw cap. ------ James Suckling

【Torbreck 托貝克】
酒莊於1994年由David Powell創立，曾在法國學習釀酒的閒暇時間擔任伐木工人，以其熟悉的蘇格蘭托貝克森林替酒莊命名。釀酒時高比例使用百年老藤果實、低產量、不灌溉葡萄園，以得到成熟度極佳卻擁有優雅複雜度的果實，完整呈現澳洲巴羅莎谷甜美濃郁的風格。美國葡萄酒收藏家大衛‧索柯林所著的《葡萄酒投資》一書裡，全澳洲的「投資級葡萄酒」（Investment Grade Wines；簡稱IGW）38款紅酒中，托貝克酒莊就佔了4款（The Factor、Descendant、Les Amis以及RunRig），其中酒價最高的RunRig已列世界名酒之林，也成為現代澳洲經典名釀的代表作。