Leroy Beaujolais Villages Primeur 2023
★生產全球第一昂貴的葡萄酒酒莊
★地表最接近布根地女王的距離

2023年正式宣告疫情終結，一起用歡樂的薄酒萊新酒，給自己一杯喝采 ! 薄酒萊新酒有著新鮮水果香氣，酒質輕盈且輕鬆易飲，2023最陽光的新鮮滋味，和大家一起送舊迎新，展望更絢爛的一年!

【Beaujolais Nouveau】
是指每年11月第三個星期四推出的全新釀造薄酒萊酒款。這種酒的發布日期現今已成為法國傳統節日，也被稱為"Beaujolais Nouveau Day"（薄酒萊新酒日），它具有獨特的典故和文化意義。

每年這一天，布根地的薄酒萊小鎮都會歡聚一堂，歡慶酒神盛宴，這個酒趴已經有近70年的歷史，如今也成為一個全球性的葡萄酒盛事，吸引無數葡萄酒迷共襄盛舉。只要午夜12點的鐘聲響起時，世界各地都可以品嘗到這美酒，無論身在何處，每個人都可以一起舉杯同慶!

薄酒萊新酒節的歷史可追溯到古希臘和古羅馬的酒神節，如今不再受制於宗教禁忌的節慶。二戰之後，薄酒萊新酒節成為法國最具代表性的葡萄酒主題節日，並在全球擴散開來。法國的AOC法定產區甚至有明確的法令規範，要求每年的新酒必須在特定日期上市。如果違反規定，可能面臨高達150歐元的罰款！

薄酒萊新酒（Beaujolais Nouveau）是由100%的佳美（Gamay）葡萄釀製而成的，但這種釀造方式與一般的葡萄酒完全不同。葡萄不是被壓碎去皮，而是整串完整的葡萄被放入密封容器中，注入二氧化碳，進行一場獨特的"酒神浸泡遊戲"，紮根在密封容器中7-10天，猶如一個神秘的發酵派對，然後進行正常的酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵，這種釀造方式被稱為二氧化碳浸漬法（Carbonic Maceration）。不同於其他葡萄酒，薄酒萊新酒不經過橡木桶的陳年，從葡萄採摘到裝瓶，僅需6-8週的時間，因此保留了葡萄的原始風味，讓人一飲而下感受到新鮮和果香的極致。