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Macallan 麥卡倫 黃金三桶12年
是麥卡倫的創新技藝,完美呈現橡木桶的黃金美學
色澤:黃金麥色
香氛:層次鮮明且濃郁的花果香
口感:辛香、果香與橡木香的完美結合 餘韻:尾韻細緻悠長,入口後持久留香、扣人心弦
黃金三桶系列,這三種具有個別特質與風味性格的橡木桶,為黃金三桶系列帶來更豐富迷人、細膩、滑順的口感與層層綻放的豐富香氣,入口後餘韻悠長、陣陣回香。
西班牙雪莉桶:賦予酒液天然深琥珀色澤,提供了豐富的層次感,加上成熟果香,辛香味和巧克力及柑橘香。
美國雪莉桶:賦予酒液深金麥色澤,這樣的雪莉桶提供了柔和的柑橘、檸檬、椰子和太妃糖香。
美國頂級白橡木桶:賦予酒液體亮金色澤,這些高級的波本桶帶來花香的氣息、甜美的香草味及新鮮果香。
【Macallan 麥卡倫】
於1824年創立於蘇格蘭東北方俯瞰著斯佩河的高地,其優異的品質與獨特鮮明的風味全然展現出酒廠自Alexander Reid創立以來,對於追求卓越毫不妥協的精神。麥卡倫還特別使用了舉世聞名「精緻小巧的蒸餾器」,其獨特的尺寸與形狀,幫助新酒集中風味,如此才能精粹出每一滴濃郁芳香、醇厚紮實的麥卡倫新酒。到了2018年,榮獲世界獎項肯定的斯佩賽酒廠隆重開幕,為麥卡倫翻開嶄新的一頁,該建築由國際知名建築師設計,以周遭古老的蘇格蘭丘陵為靈感,倡導永續環境為目標。酒廠毗鄰的高地宅邸 Easter Elchies House建於1700年,始終是麥卡倫的精神莊園,在麥卡倫佔地 485 英畝的美麗莊園中,至今仍是左右脈動的中心。