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Macallan Decanter Series M Black 2020版
麥卡倫 M Black 絕無僅有的2020版更具有煙燻泥煤賦予的柔和特殊風味
色澤:金色晨曦
香氣:黑巧克力與櫻桃,漸次轉化為香草與煙燻泥煤。 細緻的木質香料,淡淡的果乾與糖蜜香。
口感:溫潤的木質香料與煙燻泥煤伴隨著黑森林水果,引領香草、黑巧克力、薑與無花果交互融合。生薑持續蔓延直到柳橙精油與煙燻泥煤的組合,柔和地忽隱忽現。
餘韻:綿長的煙燻泥煤味伴隨著葡萄乾甜香繚繞不已。
瓶身的六個琢面是向麥卡倫六大標柱致敬的創意之作, 由法國創意大師 Fabien Baron 設計,是玻璃藝術名家萊儷水晶遇過最具挑戰性的作品之一。 最後所成就的跨時代成品既古典且摩登,可謂是超凡出眾的絕妙逸品。
【Macallan 麥卡倫】
於1824年創立於蘇格蘭東北方俯瞰著斯佩河的高地,其優異的品質與獨特鮮明的風味全然展現出酒廠自Alexander Reid創立以來,對於追求卓越毫不妥協的精神。麥卡倫還特別使用了舉世聞名「精緻小巧的蒸餾器」,其獨特的尺寸與形狀,幫助新酒集中風味,如此才能精粹出每一滴濃郁芳香、醇厚紮實的麥卡倫新酒。到了2018年,榮獲世界獎項肯定的斯佩賽酒廠隆重開幕,為麥卡倫翻開嶄新的一頁,該建築由國際知名建築師設計,以周遭古老的蘇格蘭丘陵為靈感,倡導永續環境為目標。酒廠毗鄰的高地宅邸 Easter Elchies House建於1700年,始終是麥卡倫的精神莊園,在麥卡倫佔地 485 英畝的美麗莊園中,至今仍是左右脈動的中心。