產品介紹
Don Julio 唐胡立歐 1942 龍舌蘭
廠牌:Don Julio
產區:Jalisco
產國:Mexico
年份:X
容量:750ml
售價:$ 4,900
※商品售價、庫存變動較快,網站價格僅供參考,實際金額及數量以客服人員確認為準。
商品說明

★小批次手工釀造,每批次僅3桶
★長達30個月美國白橡木桶熟成
琥珀色的龍舌蘭酒液徐緩入喉,能感受到柔順的香草、烤過的龍舌蘭果實甜味在舌尖綻放,與溫潤的木桶香兩相交織,從嗅覺到味覺皆具備柔滑口感和複雜層次。不只如此,風味柔順細緻的「Don Julio1942」在純飲之外,也適合在冷凍後品酩,以香檳杯鎖住低溫冰鎮後的龍舌蘭香氣,更能感受到味蕾上的細膩與無與倫比。

製作Don Julio的龍舌蘭果實,需經7-10年才能長成適合製作龍舌蘭酒的熟度。以人工精心逐株收割探集,只有在確認達到最佳成熟度時,才進行揀選與採收。而頂級傑作 唐 胡立歐1942頂級龍舌蘭,更以小批次方式製造頂級的Anejo,蒸餾後熱成於美國白橡木桶長達30個月(一般Anejo僅18個月),每一批次製作僅能完成3桶產量!

【Don Julio 唐.胡立歐】
畢生致力於高級龍舌蘭酒的生產製造。父親過世後,來到叔叔的龍舌蘭酒廠學習,然後創立了自己的釀酒廠;因為對品質的堅持,並改良了龍舌蘭酒的傳統製法,很快在酒界聲名大噪。60年來始終堅持完美的精心傑作。為了釀造滑順爽口的佳釀,從人工種植龍舌蘭到篩選陳年橡木桶,每個步驟都需嚴謹地遵循傳統。所以,來自墨西哥哈利斯科(Jalisco)高地、純手工限量釀造的Don Julio龍舌蘭酒,沒有一般龍舌蘭酒的青澀,而自然散發出與眾不同的成熟氣質,暢飲倍感有勁舒暢。

只精選墨西哥洛斯拉圖斯(Los Altos)哈利斯科(Jalisco)高地上手工栽種的龍舌蘭,該區的高度、氣候、土壤造就了龍舌蘭的絕佳品質與甘美風味;同時,只有在確認每株龍舌蘭達到成熟且具有最佳甜度時,才進行揀選與採收。每株龍舌蘭都經過謹慎切割、長時間烹煮與細心的榨汁,以避免酒汁產生任何的苦味。這過程不僅漫長,且讓最後合格進行瓶裝與編號的產品數量有限。最終誕生的Don Julio龍舌蘭酒不但具備獨一無二的柔順口感,並且散發著巧克力、柑橘、梨子的香氣。這樣的特性帶來了暢銷的人氣,成功地成為墨西哥最受歡迎的奢華龍舌蘭酒!

※品牌系列之中的頂級傑作1942,為2002年時慶祝Don Julio酒廠成立60週年而誕生,取名1942亦因其品牌創立年份。



推薦酒款 RECOMMENDED WINE
登入
禁止酒駕未滿十八歲禁止飲酒