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買就送Riedel大吟釀杯!即使颱風天都不能讓您錯過!
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★自然派清酒!小量生產,滴滴珍貴
★超越"獺祭"的超低精米步合 - 二割二分
使用山形縣所研發的特殊酒米「出羽綺羅利」,透過不斷的嘗試與長時間細心作業,將精米度降到了22%,打造超越二割三分的傳奇!入口如絲綢般的滑順口感帶上酒米的高雅香氣,讓人為之一亮的逸品,推薦給追求純淨風味的酒友。
【秀鳳酒造Shuhosyuzo】
座落於山形市的東北部藏王連峰山家町的位置,擁有豐富的自然環境及清冽的水。從初代開始秀鳳酒造一直維持著自然派的釀造方法,堅持自身的品質並且小量生產,但是卻用比市面上都還便宜親近的價格提供給消費者。另一大特色為使用了十種以上的酒米釀造不同酒款,絕大部分酒皂都只會專精於五種酒米以下,對比許多全機械化酒造並使用最容易製作大吟釀等級的酒米山田錦,秀鳳卻能掌握十幾種不同個性的酒米實屬難得。也許是因為這份對品質的堅持、神乎其技的釀造技術以及勇敢挑戰新米種的釀造精神,開啟了秀鳳在日本的風行!