天才釀酒技術,師承布根地酒神 Henri Jayer,2022首釀年份,產量極少,現貨抵台先買了再說!!
遠低於日本售價,稀有庫存瘋搶中,連廣域級都不到24瓶!
34~82年老藤釀造,全品項蠟頭封瓶,想感受伯恩丘風土特色的酒友們一定要跟上!
★Tim Atkin MW表示Domaine Fourrier現今是布根地的超級明星之一,是能與Armand Rousseau、Georges Roumier等夜丘一級名家相提並論的頂尖酒莊。
★夜丘最炙手可熱的明星釀酒師Fourrier在2022年首度插旗伯恩丘的人生代表作,秉持著備受推崇的釀酒理念,釀造出最純淨、鮮脆、透亮伯恩丘頂尖佳釀。
Vigne Comte de Chapelle by Jean-Marie Fourrier 佛爺酒莊修道院,2022首釀年份全系列
※6瓶以上另有優惠價,歡迎私訊洽詢
【Domaine Fourrier 佛爺酒莊】
布根地備受讚譽的酒莊之一,位於Gevrey-Chambertin,以及絲滑細膩的黑皮諾紅酒著稱。莊主兼家族傳人Jean-Marie Fourrier在23歲時便接手了家族酒莊Domaine Fourrier,釀造經驗承襲自布根地傳奇酒神Henri Jayer,他曾經參與酒神在Vosne-Romanée的採收與釀造,釀酒理念與Henri Jayer手法如出一轍,使用去梗的葡萄釀製紅酒,保留果實華麗繁複的香氣及無須長時間等待,年輕時就具備熟美誘人的口感。同時Jean-Marie Fourrier極愛使用超過50-80歲以上荖藤果實,造就酒款濃郁堅實口感。
夜丘最炙手可熱紅酒明星釀酒師Fourrier,在2022年首度插旗伯恩丘的佛爺酒莊修道院 Vigne Comte de Chapelle,秉持著備受推崇的釀酒理念,並創造出人生中的代表作,釀造出最純淨、鮮脆、透亮伯恩丘頂尖佳釀。