今年夏天，來點不一樣的！
不同的副原料與蜂蜜酒碰撞出多樣化的體驗，清爽溫和到濃郁煙燻，各種口感通通都有，更是國際米其林餐廳及五星級飯店指定選用酒！
思瓦夫精選三款迴響最好且不同風格的品項，優惠85折起，邀請您一起探索嘗鮮！

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1. What Churchill Said 致敬邱吉爾所說 500ml 原價1200
※酒精濃度8%
★五星級飯店指定餐搭酒
★米其林一星頂級日料指定餐搭酒
★融合了製作 Gin&Tonic 的傳統植物精粹「杜松子」、「萊姆」
★蜂蜜與杜松子的獨特芳香與萊姆柑橘清新氣息的結合
★呈現出豐富精緻的雞尾酒風味
英國首相溫斯頓·邱吉爾曾高度評價Gin&Tonic不僅是英國的驕傲，更是精神與身體上的救贖。為了向被譽為「雞尾酒界皇者」的經典酒款—Gin&Tonic致敬，也希望這款酒能夠成為您身心靈的慰藉，於是精心釀製了這款手工蜂蜜酒，並賦予了它這樣充滿期望的名字。
融合了製作Gin&Tonic的傳統植物精粹——杜松子和萊姆。蜂蜜與杜松子結合的獨特芳香與萊姆柑橘等清新氣息相結合，猶如一幅味覺上的藝術作品，讓您在每一口中都能體驗到豐富而精緻的雞尾酒風味。

2. This is it 就是他了 500ml 原價1220
※酒精濃度6%
★米其林一星頂級日料指定餐搭酒
★僅使用蜂蜜、酵母和水作為主要成分
★能直接感受到蜂蜜本身的溫和甜味的蜂蜜酒
一款讓人在蜂蜜的溫柔甜味中感受到懷舊和舒適感的蜂蜜酒。不添加任何水果或香料，僅使用蜂蜜、酵母和水作為主要成分，讓您能夠直接感受到蜂蜜本身的溫和甜味。這款氣泡蜂蜜酒適合各種人群，無論是偶爾飲酒的人還是熱愛酒精的人，都能輕鬆地品飲，適合在任何時刻享受。

3. Joinus 加入我們 500ml 原價1490
※酒精濃度10%
★貴婦最愛的香濃質感風味
★餘韻有似紅豆餡的香氣
★無花果香氣、清新胡椒與些微煙燻氣息
酒色澤呈濃郁的金色，透明度高。從清澈的液體中散發出秋天特有的無花果香氣，以及柬埔寨肥沃大地孕育的頂級胡椒——坎波特胡椒的清新與輕微的煙熏氣息。這種甜而不膩的風味層次讓人聯想到深秋。品嚐時，舒適的氣泡感伴隨著類似和果子的甜味，收尾帶有類似紅豆餡的氛圍，層次豐富。

【ANTELOPE酒廠】
位於日本滋賀縣，由谷澤優気和福井駿於2020年創立，專注於製作Mead(一種蜂蜜發酵酒)，是全日本第一家專門生產手工蜂蜜酒的迷你酒廠。谷澤優気在京都大学農学部學習期間開始接觸克拉夫特啤酒製作，將所學的精釀啤酒釀造法帶入到 ANTELOPE MEAD 當中，賦予酒款更多深度與複雜性！他們的酒款多樣化，使用了如粉紅葡萄柚和辣椒等副原料，創造出不同風味的Mead。ANTELOPE注重與顧客和社區的連結，他們的理念是透過酒精飲品連接人與人之間的緣分，創造美妙的體驗。

※酒莊其他品項同步優惠中，歡迎私訊洽詢。

※保存方式：可置於陰涼處常溫保存，品飲前冷藏即可，開瓶後可冷藏保存一個月。

※Mead：被認為是世界上最古老的酒精飲料之一，已存在了8000~9000年。由蜂蜜、水和酵母製成，蜜酒在古希臘、古埃及和北歐神話中佔有重要地位，曾是皇室和貴族的專屬飲品，並在古典文學中提及。傳統蜜酒（Traditional Mead）僅用蜂蜜、水和酵母製成，而手工蜜酒（Craft Mead）則加入各式水果、香料和植物性成分，展現多樣化口感。這種既古老又新穎的酒類就是Craft Mead。這種酒展示了一種挑戰性和自由性，表現出多樣化的口感體驗。