活動期間：2023/05/15起~2023/05/31止或售完為止!!!奧地利最負盛名的自然派酒庄，傳統陶瓶、蜂蠟瓶塞，市面罕見，千萬別錯過!!

海維克酒莊Weingut Heinrich

「好酒該反應風土。而在生態多樣、土壤不受干擾、葡萄藤與生態系統的萬物共存時，酒，才能真正反應風土。」莊主Gernot Heinrich 自1990 年代接管家族酒莊以來堅信的宗旨。海外歸國的Gernot 帶回了創新，結合了奧地利當地葡萄品種及家族一直以來反璞歸真、低干涉的釀酒風格，塑造出貼近風土，也最能表現出當地各種原生品種特色的美酒，其中以原生品種Blaufränkisch 藍佛朗克酒款最受歡迎。

Gernot 針對各原生品種細緻，同時低干涉的處理方式，讓眾人體會到奧地利原生品種真正的潛力，也讓國際間注意到布爾根這個奧地利東南部的湖畔小村莊。海維克酒莊也成為Decanter 榜上各獎項的常客。

Weingut Heinrich Muskat Freyheit 2020 自由蜜斯嘉橘酒

★Falstaff 92

〈自由〉蜜斯嘉有機葡萄酒有著無法被忽視的甜美香氣；而在甜美香氣後卻是複雜並帶有微微辛辣感的酒體，當然還有夏多娜奶油般柔滑的尾韻。該款酒從開瓶時的顏色、香氣、到喝完留在口中的尾韻，各種感官驚喜連連。

釀造過程：人工採收。自然發酵後浸皮14天後進行乳酸發酵。18個月在舊橡木桶中與酒泥一同陳年（on less）。不過濾，不添加二氧化硫