活動期間：2023/03/23起~現貨倒數中!!售完為止!!

Eric Bordelet 艾瑞克博德雷酒莊
莊主曾任巴黎米林三星餐廳Arpege首席侍酒師，在已故的Pouilly Fuisse釀酒名師Didier Dagueneau的鼓勵下毅然返鄉，以對葡萄酒的熱情及理念釀製水果酒-實施生物動力自然農法照料19公頃的古樹果園，2005年獲有機認證，堅持手工採收，確保果實與葉子完全分離才進行榨汁，不合外添加糖分，保留原始且自然風味。Eric Bordelet梨子酒卻受到葡萄酒界的喜好，擠身在眾多高級餐廳的葡萄酒單之中，如多次榮獲世界最佳餐廳丹麥的Noma餐廳。

Eric Bordelet Poiré Authentique 艾瑞克博德雷梨子氣泡酒

品酒筆記：注入酒杯的那瞬間，成熟梨果香氣撲鼻，夾雜微甜且層次細緻的口感，高雅的風味在舌尖蔓延。特有的清新香料香氣以及乾果口感中蘊藏了細膩綿密的唯美格調，優雅酸度富有清爽風格，甜美芳香且複雜，清新易飲，十分適合佐開胃料理享用。