活動期間：2022/06/27起 ~2022/07/15止

布根地生產的Belenium貝蓮啤酒系列

Brasserie Belenium

2014年，由三位年輕的在地青年Alexandre、Faupin、Nicolas Seyve和Jean-David Camus一同創立，更是布根地伯恩市第一家微型手工啤酒廠。他們三人想要透過釀酒來體現他們對生活的價值觀：產品的質量與風味、利用在地資源、結合傳統與創新。

經典數字系列

【Ambree Numero 2】

2號琥珀色啤酒 水果風味 330ml $220/瓶，750ml $450/瓶

簡述：這款琥珀色啤酒為本莊所生產的第二款啤酒。

品酒筆記：細緻的泡沫、美麗的琥珀酒色；聞有焦糖與香草風味；入口活躍的汽泡感充盈口中，酒體新鮮、口感圓潤，並帶有果香。

 

【Brune Numero 4】4號棕色啤酒 烘烤風味 330ml $220/瓶，750ml $450/瓶

簡述：雖名為棕啤，但外觀猶如黑啤一般。

品酒筆記：濃稠的奶油色泡沫；聞有烘烤咖啡香氣；入口強勁且醇厚，帶有明顯的摩卡咖啡與可可感，尾韻則是帶有一些烤麥芽香氣。

 

【Pale Ale Numero 5】5號愛爾淡啤酒 水果風味 330ml $220/瓶，750ml $450/瓶

簡述：這款愛爾淡啤酒是用精細的啤酒花釀造而成。

品酒筆記：金色酒液，隱約可以聞到淡色水果香氣；入口酒體清新圓潤，帶有淡淡的水果風味，尾韻則偏向甜味的麥芽餅乾。

 

法國米其林餐廳聯名系列 Bernard Loiseau

布根地知名二星餐廳的聯名酒款，由餐廳與酒莊共同開發

 

【Blanche de Blanche Bernard Loisseau】伯納羅瓦索聯名白啤酒 花香風味 330ml $240/瓶

品酒筆記：淡金色酒液，以花香調系的風味為主，帶有橙花與芫荽味；入口酒體濃郁，尾韻悠長。

建議搭餐：適合當做開胃酒飲用，海鮮或白肉的主餐亦可搭配。

【Blonde au Cassis Bernard Loisseau】伯納羅瓦索聯名黑醋粟啤酒 漿果風味 330ml $240/瓶

品酒筆記：淡金色酒液，聞有濃烈的黑醋粟香氣，帶有橙花與芫荽味；入口酒體豐富，酸度適中，尾韻帶點紅色漿果香味。

建議搭餐：適合當做開胃酒飲用，主餐則可搭配橙汁鴨胸或藍莓巴伐利亞蛋糕等。

【Blonde Miel Bernard Loiseau】伯納羅瓦索聯名蜂蜜啤酒 奶油風味 330ml $240/瓶，750ml $500/瓶

品酒筆記：深金色酒液，聞有蜂蜜為主的香氣，帶有淡淡橙皮香；入口酒體圓潤，帶有奶油與些微的香辛料氣息。

建議搭餐：適合當做開胃酒飲用，主餐則可搭配帶有醬汁的家禽類或鵝肝等。