活動期間：2024/01/04起~至售完為止

風之森 ALPHA 2 M 真中採 720ML
ALPHA 2的主題為「追求本地米秋津穗精磨的意義」。將秋津穗精磨至22%，再取其酒體中段最精華的部分，再結合風之森系列的7號系酵母打造出的2023年限定款。

只取釀酒過程中品質最佳且達到標準的部分，才能做為真中採販售，可以說是要考運氣才可能入手的稀有產品，酒體帶有青澀白草莓的香氣，整體帶有透明感以及清爽感，必須一嘗。

產地：奈良縣 油長酒造 
酒精：16%
酒米：秋津穗 
精米：22%