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08 Dec 2023
活動快訊
明星釀酒師Liger-Belair作品-Domaine de la Commaraine 新年份

預購活動期間:2023/12/08起 ~庫存僅剩個位數

★英國葡萄酒作家、布根地權威Jasper Morris『極具潛力、未來可期』
★Robert Parker. com酒評家William kelly :『這是一款迷人、可即刻享用且有如針織柔細質地的波瑪村酒款、完全顛覆產區的刻板印象』
★Jean-François Bazin的著作Le vin de Bourgogne"中,評論Clos de la Commaraine在Pommard風土中可比擬特級園的三個葡萄園之一,可見威力之強大!

 

Domaine de la Commaraine Clos de la Commaraine Pommard 1er Cru Monopole 柯瑪漢酒莊 波瑪柯瑪漢一級獨佔園 2021 
★超一級獨佔園
★酒莊當家招牌酒款

這款果實完全去梗發酵,卻充滿森林大地氣息,令人有部分帶梗釀製的錯覺。酒體適中,多層次單寧細膩交織著銳利的酸度,口感濃醇並帶有一絲甘草糖香氣。 尾韻誘人,表現指日可待。

【Domaine de la Commaraine 柯瑪漢酒莊】

最初由Jaboulet-Vercherre家族擁有,自2002年起就將其果實出售給了Louis Jadot。2017年由美國籍夫婦Denise Dupré與Mark Nunelly收購,2018年聘請Vosne-Romanée產區明星釀酒師「Louis Michel Liger-Belair」擔任釀酒顧問,從此叱吒風雲酒界。在嚴格管控數量的情況下,每年僅有20桶產量,直接分配銷售給葡萄酒品鑑家、餐廳和酒商,因此在公開市場上幾乎是一瓶難求。

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