活動期間：2023/10/23起 ~數量有限售完為止
 

★2022年Wine Spectator更是將其封為「加州的夏多內傳奇」與 Kistler、Kongsgaard 並列
★知名葡萄酒搜尋網站Wine Searcher評為25年來，全球最偉大的五款酒之一酒款（Bechstoffer To Kalon）
★英國權威酒評The Drinks Business評定Paul Hobbs為全球10大最具影響力釀酒顧問前三名
 

【Paul Hobbs Winery 保羅霍布斯酒莊】
經歷過Opus One初代釀造團隊、Simi酒莊副總裁及累積來自全世界釀酒師和顧問等經驗，1991年Paul Hobbs於Napa Valley建立了自己的同名酒莊，後來又在其他國家先後建立酒莊，包括阿根廷酒王Vina Cobos。致力於釀造能真實反映葡萄園風土的葡萄酒，至今榮獲國際酒評家與媒體的高分與讚賞，同時深受市場消費者的青睞。

俄羅斯河谷依傍太平洋，受其帶來的海風和霧氣的影響，當地的氣候涼爽，河谷的土壤主要是由破碎的砂岩和砂質壤土構成的古德里奇Goldridge土，這些適宜的風土條件有助於葡萄的生長、成熟和積累風味物質。

1.Russian River Valley Pinot Noir 2020 俄羅斯河 黑皮諾紅酒
★WA93 ★JS93 ★JD93
展現出深紅色調和紫羅蘭，伯爵茶和烤酸櫻桃的香氣。口感上細緻柔滑的質地結合了李子、橙皮的風味，最後以新鮮的酸度提升口感，延長了葡萄酒的風味及尾韻。

2.Russian River Valley Chardonnay 2020 俄羅斯河 夏多內白酒
★WA95 ★WS93 ★JD93
呈金黃色澤、焦糖、鳳梨、柑橘、金菊、香料和一點烤堅果香氣馥郁迷人。口感圓潤、新鮮酸度平衡，餘韻悠長，帶來滿滿活力，有如布根地的Puligny。