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17 Oct 2023
活動快訊
【令人垂涎的豪華地塊酒莊】布根地精品黑皮諾 Jerome Chezeaux

活動期間:2023/10/17起 ~2023/10/31止或售完為止!

成箱6瓶更優惠,享免運再贈葡萄酒專用止滴片!

※2021減產,數量稀少,把握最後庫存

 

【Jerome Chezeaux 傑宏雪索酒莊】

追溯最初,始於1930年由Julien Misserey創立,座落於Nuits Saint Georges以南的Premeaux-Prissey,除了Jerome原本父親傳承的葡萄園,再加上妻子Pierrette繼承的地塊,擁有約12公頃的葡萄園,包括了許多珍貴的一級園與特級園,也幫助酒莊迅速地闖出名號,成為眾多布根地愛好者熟悉的夜丘名莊,如特級園的Clos Vougeot,位於馮恩羅曼尼極受追捧的Les Suchots與Les Chaumes一級園,緊鄰Malconsorts的夜聖喬治村一級園Aux Boudots為首,Les Pruliers,Les Vaucrains等知名一級園。

葡萄園管理以合理控制方式,基本不使用化學品,手工摘收(第一次分揀),期間會進行二次分揀並全去梗,進行3至4天冷浸漬,再使用葡萄皮上的野生酵母發酵(會進行淋皮),最後進入小橡木桶陳放18至24個月(所有酒款都使約30%新桶),不過濾、不澄清裝瓶。甜美的果實風味主導,依舊保留核心的陳年實力。結構優雅,酸度細膩,使得品嚐起來甜美卻不甜膩,展現黑皮諾最誘人性感的一面。年輕時就非常誘人可口,令人難以抗拒。

 

Jerome Chezeaux Bourgogne Pinot Noir 2021 傑宏雪索酒莊 黑皮諾紅酒

開瓶即飲,帶有紅色莓果香氣,均衡甜美、口感細緻柔順且輕盈,小編一喝即上癮,推薦您不論獨飲或搭餐,皆能輕鬆應付您各種場合!

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