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國際殊榮紀錄

榮獲2021《Real Review》澳洲十大酒莊榜首

榮獲2022 Halliday Wine Companion Awards 最佳酒莊  

澳洲Langton頂級酒分級指南選為Outstanding級 

榮獲Australian Society of Viticulture and Oenology ，釀酒師Sarah Crowe榮獲2022年度最佳釀酒師 

《澳洲葡萄酒年鑒中》釀酒師Sarah Crowe榮獲2016年度釀酒師 

英國知名葡萄酒大師Jancis Robinson曾經在她的著作中將這款酒評選為「世界40款頂尖葡萄酒」之一
 

Yarra Yering 酒莊簡介 

位於澳洲Victoria州的雅拉谷地 Yarra Valley，本產區屬於比較涼爽的氣候，讓此地的葡萄酒表現得比較優雅均衡。擁有牛津大學博士學位的植物學家Bailey Carrodus博士，在經過長時間的研究之後，於1969年在此地闢建酒莊釀製他心目中的美酒，很迅速地就建立起非常好的聲譽。 在博士去世之後，2011年南澳的頂尖酒莊Kaesler成為本酒莊的新主人，延續博士一心追求品質的精神經營下去，現已成為澳洲非常重要的優質酒莊，多次榮獲評論家與比賽評審的高度評價，排名超越澳洲酒王奔富，令人驚艷，絕對值得您細細品味。 
 

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1. 2017 Dry Red No. 1 一號不甜紅酒

★JS97 ★James Halliday 98 

★25年陳年實力  

★波爾多風格 

採用Cabernet Sauvignon、Merlot、Malbec，以及一點點的Petit Verdot調合釀造。2017是在法國橡木桶(35 %新桶)中熟成。其酒色深紅，聞起來有薰香、乾燥香料、紅色和黑色漿果、泥土和西洋杉的豐富 香氣；口感上表現出很純淨的漿果香，中上強度的酒體，單寧相當成熟且紮實。
 

2. 2016 Dry Red No. 2  二號不甜紅酒 

★JS95 ★James Halliday 95 

★25年陳年實力 

★北隆河風格 

使用了 Shiraz 為主體，以及少量Viognier、Masanne、Mataro，顏色呈偏深的酒紅色澤；香氣非常豐富而優雅迷人，帶有燒烤、藍莓、黑莓、胡椒和紫羅蘭的氣味；口感是很醇美誘人的享樂主義風格，可以感受到甜美的櫻桃之類的果香和香料香味，有良好的複雜度和層次感，細緻高雅如女性化的酒質，餘味純淨悠長。
 

3. 2019 Pinot Noir 黑皮諾紅酒 

★JS96 ★James Halliday 96 

★小編推薦 

★台灣無參考價、稀有!

產自雅拉谷地樹齡最老的一些Pinot Noir果樹，種植於1969年的4個葡萄園區塊的混合，呈偏深的紅寶石色澤；聞起來有沈穩的芳香，覆盆子、櫻桃等漿果香為主， 還帶有些許咖啡、香料的迷人氣息；頗為飽滿的口感，可以感受到甜美的 漿果、香料味和燒烤等多層次的香味，單寧細緻，也帶有漂亮的酸度與均衡感。
 

4. 2020 Chardonnay 夏多內白酒 

★2021 James Halliday Australian Chardonnay Yarra Valley地區：金獎 

★15年陳年實力 

★小編推薦 

★台灣無參考價、產量少
 

聞起來有迷人的花卉、杏桃、蘋果、腰果、薑和牡蠣殼 的氣味；中上的酒體，呈現出桃子、蘋果果味和些許的燒烤、堅果香味，也有漂亮的酸度，餘味悠長並帶著礦物質味道，整體相當高雅細膩。