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24 Jul 2023
活動快訊
Leroy總監私房推薦- Rene Bouvier

活動期間:2023/07/24起 ~售完為止

連獲20家以上米其林酒單推薦,超強實力,您一定要試試!

Rene Bouvier 波菲爾酒莊

創立於1910年,葡萄園內主要種植著Pinot Noir、Chardonnay和Aligote。這些葡萄樹的平均樹齡在50年左右,一些在Charmes-Chambertin 地塊的葡萄樹的樹齡甚至超過了80年。除了細心栽培葡萄的同時還主張儘量減少人工干預,以保證能夠生產出天然純淨的葡萄,莊主展現對當地獨特的風土特色,為了追求最高品質,以選擇減芽和手工採摘及維持固定產量,每棵樹只留下8串葡萄、保持最原始風味以及對高品質的堅持。

 

 

【Rene Bouvier Bourgogne Aligote Vielles Vignes 2020】

布根地大區級亞里哥蝶荖藤白酒

柑橘類水果和白色水果的味道,尾韻清新怡人。

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