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活動期間:2023/01/09起 ~2023/01/31止!現貨在庫!!售完為止
Caymus 開木斯酒莊
家族來自加州Napa谷的Rutherford地區,於1975年推出了旗艦酒款"Special Selection Cabernet Sauvignon"而酒莊另一款膾炙人口的產品便是Caymus Napa Valley Cabernet Sauvignon。酒莊會將已經成熟的葡萄串持續掛在樹上直到冬季將至,雖然此方法會損失部分收成,但是過熟的葡萄提供了更圓厚的口感、豐富又柔順細緻的單寧,這種技術稱為 “Hang time”;Caymus所生產的兩款紅酒均採用了這種特別的技術。
【Caymus Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018】
開木斯酒莊 那帕山谷 卡本內蘇維濃紅酒
★WS92
呈石榴紅色澤,黑色莓果滋味融合菸草、雪茄與巧克力香氣,緊緻的單寧搭配上多層次酒體的複雜度,呈現出綿延不斷的絕佳口感。非常適合同烤豬肋排、牛排與許多西式餐點一同享用。