活動期間:2022/12/21起 ~極限量~售完為止
#台灣人驕傲的葡萄酒 #新品上市話題秒殺款
台灣之光-威石東新品+經典款系列
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威石東目前提供多款葡萄酒選擇,由於始終堅持使用台灣在地自產的葡萄釀造,幾乎每款酒都為限量販售,但也因此獲得不少米其林餐廳、飯店愛用,紛紛指定威石東做自家的搭餐酒首選。
Gris de Noirs Vintage 2019 Extra Brut
【黑中灰 傳統釀造粉紅氣泡酒】
2022/12/23上市
• 100%黑后,70年老藤,二林農園
• 葡萄刻意晚採,延長成熟時間,人工挑選最好果實
• 遵循香檳區傳統氣泡酒釀造法、28個月瓶中酒渣熟陳、手工轉瓶除渣
• 530瓶手工釀造
•迷人鮭魚粉色調,亞洲獨特青梅、李子、葡萄柚、包著果核似的香氣,礦物層次帶著堅果、蘑菇的大地調性,末稍鹹感
Blanc de Musann Vintage 2018 Extra Brut
【杉中白 傳統釀造氣泡酒】
• 100%木杉,埔鹽自有莊園
• 基酒以野生酵母於不鏽鋼桶低溫發酵培養一年
• 傳統氣泡酒釀造法。
• 36個月以上瓶中酒渣培養、手工轉瓶除渣裝瓶
• 1730瓶手工釀製 (最後350瓶)
柚子、柑橘、乾杏桃、杏仁和隱約帶著土地氣息的草本質地
Blanc de Blancs Vintage 2018 Extra Brut
【白中白 傳統釀造氣泡酒】
• 100% 金香,60年老藤,台中后里與埔里莊園
• 傳統氣泡酒釀造法,手工轉瓶除渣,36個月以上瓶中酒渣培養熟陳,手工除渣裝瓶。
• 1600瓶手工釀製(最後150瓶)
淡淡的萊姆黃色調中,迷人特有的熱帶柑橘與草本香氣脫穎而出。野生青芒果、鳳梨、萊姆在口中蔓延,疊上些許蜂蜜、檸檬派,點綴著白胡椒似的香料感,尾韻滿滿的礦物酸味和堅果鹹味
Musann Blanc Vintage 2021【木杉白酒】
2022/12/15上市
• 100%木杉,埔鹽與埔里莊園
• 野生酵母,整串榨汁,混和少量綠果果粒泡皮。不鏽鋼桶與法國老橡木桶緩慢發酵熟陳,7個月surlie,4個月溫柔攪桶,微過濾。
• 4300瓶手工釀製
最輕盈的一年,愉悅白色花香,荔枝、柚子、甜香料、薄荷和淡淡奶油糖。檸檬皮、葡萄柚酸度,帶著細緻礦物質和白胡椒調性,尾韻乾淨鹹味。