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活動期間:2022/12/07起 ~少量現貨!售完為止!!
【Marchand Tawse Monthélie 2017】
圖詩酒莊蒙蝶立紅酒
採用生物動力法(Biodynamic)管理葡萄園,用馬犁田而非機器,皆使用手工採收,全部去梗並冷浸,之後用軟柔方式榨汁保留更多葡萄風味,輸送酒槽中發酵,再到橡木桶中陳放,盡可能不破壞土壤來保留最原始的風土特色。由來自加拿大法國人的Pascal Marchand和Moray Tawse共同創建於2010年新舊世界的碰撞,傳統與現代工藝的融合,公認出產的葡萄酒口感純粹清新,柔順、優雅並集中,稀有且令人垂涎酒款,展現布根地產區風土特色的迷人佳釀
這款特釀由來自 Monthélie 村 4 個不同地塊的葡萄混合而成。皆為老藤樹齡在40-60年之間。在法國橡木桶中陳釀 10 個月。清新優雅的迷人魅力,口感滑順,單寧細膩,餘味持久