活動期間:2022/12/05起 ~2022/12/31~或售完為止!!
Bouchard Père & Fils Meursault白酒系列
布夏父子酒莊
為布根地最老字的酒商之一,始於1731年現今擁有130公頃葡萄園,旗下擁有12個特級園與74個一級園和4個獨占園,近三百年來遵循葡萄自然的生態循環,並尊重自然與人工栽植間找到完美的平衡!歷經九代傳承後,1995年Bouchard家族將經營權轉移給來自香檳區的Henriot家族。Henriot家族早在十七世紀就開始經營葡萄酒事業,現在的經營者Stanislas Henriot秉持一貫嚴格標準和追求頂尖品質的精神,結合Bouchard家族的經驗及技術,更加提升收成品質,並開創出嶄新的品牌形象。
釀制白葡萄酒則強調質地優雅,而非濃郁肉感。在經過一系列的過程後,發酵完成的葡萄酒會被放進橡木桶中進行陳年,隨著陳年的進行,逐漸變得優雅,並展現出其原料產地的精髓。陳釀過程中,酒莊經驗豐富的釀酒師會特別注意平衡葡萄風味和橡木帶來的味道,根據每種葡萄的潛質,精心挑選不同產地和不同品質的橡木桶。
【Bouchard Meursault Les Clous 2018】
布夏父子酒莊梅索 克魯白酒
★JS : 93
是以人工採收與篩選葡萄,不去梗整榨汁,以橡木桶發酵,培養8-10個月後裝瓶,紮實典型的Meursault白酒、帶有柑橘、蘋果的熟果味,以及橡木、香草、花卉的香氣,口感是中等酒體,美味圓潤具有吸引力的礦物風味,乾淨略帶溫暖的餘韻。
【Bouchard Meursault 2018】
布夏父子酒莊梅索白酒
★JM : 89-92 ★TA:90
散發出新鮮梨子、桃子與堅果的香氣,在口感上酒體中至飽滿,層次分明、質地細緻,具有優良的集中度、活潑的酸味和悠長,優雅的礦石餘味。突顯Meursault白酒的獨特魅力。