活動期間：2022/09/21起  ~2022/09/30止 或售完為止

Domaine Robert Chevillon

是Nuits Saint Georges村內最知名的精英酒莊擁有八大經典一級園座落於Nuits Saint Georges，完美且充分的呈現該產區的特色。釀酒歷史可追溯自19世紀，現在由Robert的兩個兒子Bertrand以及Denis負責，酒莊大部分的葡萄園都採用犁耕，以便葡萄藤能夠更加深入地底從而取更多的養分及微量元素。酒莊非常重視讓葡萄藤能自然地成長，因此園中許多都是七、八十歲老藤；手工採收葡萄，維持傳統的釀酒風格。村莊級葡萄園使用20%的新桶，一級園的比例略高達30%，所有的橡木桶幾乎來自布根地當地的橡木林。於來年的春季進行倒桶，以此增強酒體。裝瓶前不進行澄清與過濾，採收期之後18個月方才裝瓶。

 

1.Robert Chevillon Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains 2018

羅伯薛維昂酒莊 聖夜喬治〔弗克朗〕一級園紅酒

★WA：93-95 ★Vinous：92-94

強烈香氣呈黑醋栗、成熟野生藍莓、黑巧克力、玫瑰花瓣，深沉集中，酒體飽滿，餘味悠長。

 

2. Robert Chevillon Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots 2018

★Jasper Morris：92-95 ★WA：92 ★Vinous：90-92

羅伯薛維昂酒莊 聖夜喬治〔橡之地〕一級園紅酒

散發櫻桃、紫羅蘭等香氣，天鵝絨般柔順，優雅更具深度，強壯複雜，香氣濃郁且純淨

 

3. Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2018

羅伯薛維昂酒莊 聖夜喬治村紅酒

酒色呈深石榴紅色，帶有豐滿的酒體，帶有黑櫻桃風味明亮甜美。口感強勁有力，層次豐富且集中，被推崇為夜聖喬治村最佳的村莊級佳釀之一。