活動期間：2022/07/13起 ~2022/07/31止 (7/15出貨)

哈哈酒莊(Hãhã Wines)

是一家新興的紐西蘭酒莊，莊主Ashton Ireland先生是個非常多才多藝而有趣的人，他是個美酒、美食和時尚的愛好者，學生時代念的是財會，也從事了數年的金融產業的工作，然後又轉行去做葡萄酒行銷。在歷練幾年之後，他成立了自己的酒莊，並且聘請到紐西蘭著名的釀酒顧問John Belsham來指導釀酒；John Belsham在波爾多學釀酒，然後在紐西蘭許多知名酒廠担任釀酒師，現在也是澳洲著名的美食美酒雜誌Cuisine的葡萄酒小組主席，以及紐西蘭航空葡萄酒顧問。“Hãhã”是紐西蘭原住民毛利語的「可口」、「美味」之義，意涵著以本酒莊的美酒向紐西蘭這個美酒之鄉致敬的心意。

【Hãhã Sauvignon Blanc 2021】

紐西蘭哈哈酒廠白蘇維翁白酒

獎評紀錄

★紐西蘭航空＆阿聯酋航空商務艙用酒

★(2020)Wine Orbit–94 分
★Decanter - Highly Recommended 4 Stars
★Bob Campbell - Recommended 4 Stars
★Cuisine magazine - Best Buy

這款白蘇維翁的葡萄產自Marlborough產區裡的Waihophai谷地和Wairau谷地，葡萄園的地質是古代的河床，土壤是帶有許多石塊混合壤土，排水性優良。其外觀呈現柔美的淺金黃色，微帶綠光。聞起來充滿百香果、萊姆、鵝莓，以及草本香料等鮮活的香氣；口感上也呈現了百香果、鵝莓之類的豐富新鮮的水果香味，餘味芳香持久，整體表現出清新爽口風格，萊姆般的餘味芳香悠長。它是很理想的開胃酒，適合搭配海產、雞肉，特別是亞洲料理。

【Hãhã Pinot Gris 2020】

紐西蘭哈哈酒廠灰皮諾白酒

獎評紀錄

★(2020)Wine Orbit–90 分
★Bob Campbell–90 分
★MIchael Cooper’s Buyer’s Guide  4 Stars

這款灰皮諾白酒產自Hawke’s Bay高地的葡萄園，這裡的氣候相對乾燥多陽光，生產的白酒是以柔和甜美著稱，這款灰皮諾正是可以反映這樣風土條件的產品。它看起來是明亮的稻草黃色澤微帶綠光；它聞起來有梨子、桃子、蘋果之類的宜人愉悅的水果香氣，還摻雜了一些花香和礦物質氣息；口感圓潤柔和，帶著若有似無的甜味，並搭配良好的酸度，讓口感表現得相當均衡，各類水果香味濃郁集中而且持久，整體表現相當討喜。