登入
活動期間:2022/06/23起 ~2022/07/31止
【Les Pelerins de Lafon-Rochet 2019】
法國 四級酒莊 拉豐蘿雪堡 二軍紅酒
Chateau Lafon-Rochet
在波爾多1855年的分級中,評選為第四級頂級酒莊。坐擁45公頃富含石塊的葡萄園而得名(“Rochet源於法文的岩石這個字“Roche”) ,在2007年開始由干邑白蘭地酒商Tesseron家族的產業,年輕的第三代經營者Basile Tesseon接棒,改採生物動力法,大力提升產品品質,二軍酒名為Les Pelerin de Lafon-Rochet(Pelerin是朝聖者之意)
在葡萄的釀造方面,酒莊使用控溫的不銹鋼罐發酵酒液,不同的地塊所產的釀酒葡萄將分開發酵,用以釀製正牌酒的酒液會轉入新桶比例為50%的法國橡木桶熟成,熟成時間14-18個月不等。
產區:Saint Estephe
葡萄品種:43% Cabernet Sauvignon、 57%Merlot
是Lafon Rochet的副牌酒,優美的大地以及近人的莓果香,新鮮的紅色漿果、櫻桃、覆盆子的純淨風味,雪松與薄荷的香氣,酒體中等,入口柔順,也有不錯的陳年潛力。