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20 Jun 2022
活動快訊
炎夏沁涼選擇 來一場療癒夏日野餐

活動期間:2022/06/20起 ~售完為止 ~2022/06/30止

IL Borro(波洛酒莊)

Salvatore Ferragamo為義大利精品集團,1993年買下了此酒莊,擁有45公頃的葡萄園,通過選擇最優質的葡萄、手工採摘,創造出富有深度和持久力的酒款,尊重大自然與氣候的變遷,無使用化學殺蟲劑和除草劑,自然過濾與澄清,葡萄酒風味反映當年風土情況。

IL Borro Rose del Borro 2019

國際酒評殊榮:James Suckling 92

葡萄品種︰100% Sangiovese

酒精濃度:13%

手工採摘後,純淨的葡萄會稍微的浸泡過,然後用自己的酵母在鋼製大桶中短暫熟化,於15-17℃的溫度下發酵。產生清澈,純淨的葡萄酒,並帶有淡淡的粉紅色。釋放的香氣讓人聯想到白桃和野草莓果香。口感清新,年輕,愉悅,完美無缺。

 

IL Borro Lamelle Toscana IGT 2020】

酒莊唯一的白酒款

葡萄品種:100% Chardonnay

酒精濃度:13.5%

貝殼酒標代表此處土壤含有豐富的貝類化石,礦物石。酸度和礦石感增添層次,花果香以柑橘、桃子和白花為基底,帶有草本香氣。於橡木桶陳年2個月,瓶中在陳年兩個月上市。純淨透亮,喝起來清爽無負擔

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