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09 May 2022
活動快訊
初夏必飲 人氣首選 犀牛酒莊

活動期間:2022/05/09 起 - 2022/05/16止

La Spinetta Moscato d’Asti Bricco Quaglia 2020

山藍雀鳥蜜斯嘉達斯提微甜白酒

此款Moscato d'Asti 以單一葡萄園Bricco Quaglia生產的葡萄釀製 (這是義大利第一個單一園Moscato)。樹齡約40年,由鈣質與砂質 土壤所組成,年生產量僅11萬瓶。 葡萄在九月份採收,在恆溫15℃的高壓鋼槽(autoclave)中發酵一個月,在隔年一至四月時裝瓶。

呈現美麗的亮黃色中透點碧綠,杯中散發青蘋果、桃子、金銀花及淡淡的焦糖,香氣清脆、香氣豐富,甜美滋味與平衡的宜人酸度。

 

La Spinetta Moscato d’Asti Biancospino 2020

山茶花單一園微甜氣泡酒

1978年開始生產義大利第一個用單一葡萄園釀的BiancospinoMoscato白酒,這可說是義大利是首開先河的創舉。此款Moscato d'Asti 以單一葡萄園Biancospino生產的葡萄釀製(這是義大利第一個單一園Moscato)。年生產量僅九萬瓶。葡萄在九月份採收,在恆溫15℃的高壓鋼槽(autoclave)中發酵一個月,在十至十一月時裝瓶。

呈現美麗的亮黃色,杯中散發成熟的黃色蘋果、橘子、檸檬冰和甜香料的香氣。活潑純淨、充滿深沉、複雜的柑橘類果味。口感甜美而不膩最後留下悠長的,令人印象深刻的礦物感、鼠尾草、花香尾韻。

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