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過年小賭應景牌咖酒
【Showdown Cabernet Sauvignon 2019】
位於加州中央谷地偏北,Lodi和Manteca產區就像波爾多一樣有San Joaquin和Sacramento兩條河作為天然的溫度調節,為灼熱的葡萄園常態降溫,讓葡萄樹同時保有成熟度與鮮度。卡本內為加州知名膜拜酒的主要品種,如同加州葡萄酒王般。
葡萄園全數種植卡本內,單獨採收,釀造調配出果味和結構感平衡的葡萄酒後,置於美國橡木桶中6個月,讓整體更有立體感。
產 區:California, USA美國加州
葡萄品種:100% Cabernet Sauvignon
酒款介紹:顏色呈深沉的紫紅色澤,成熟的黑醋栗和野莓果香氣中,有木桶帶來的香甜香草氣息,入口後藍莓和黑櫻桃風味豐富飽滿,柔順多汁,餘韻中有美國橡木桶的風味支撐
搭配烤牛排、羊排三分熟尤佳。素食者可用